1-888-834-1448

Рамадан в Египте


Рамадан в Египте

от Самех Араб

 

 

The Festivities of Ramadan


 

 

В настоящее время Рамадан отмечается в Египте. Он начался 15 октября 2004 года и закончится 14-го ноября праздником Ид аль-Фитр. Мы, работая  в Tour Egypt, часто отвечаем на вопросы по поводу путешествий в этот период . Люди обычно обеспокоены тем, что это не совсем подходящее время, чтобы посетить Египет, но на самом деле, это просто отличное время, праздничный период, который просто добавляет веселья. Туристические достопримечательности и объекты продолжают работать, но организованы большие торжества и замечательное время для всех.

 

Тем не менее, следует отметить, что официально, памятники и другие туристические объекты открыты до 3:00 вечера, а на самом деле, некоторые из менее посещаемых достопремечательностей могут закрыться намного раньше (14:00 ). Однако существует много ресторанов (хотя и не все) открытых для туристов, многие из которых не могут подавать алкогольные напитки во время Рамадана. Однако почти все большие отели, а также небольшие отели, которые обслуживают туристов будут полностью функционировать, в том числе их бары, и они будут подавать алкогольные напитки, как обычно.

 

Священный месяц Рамдан в Египте отличается от Рамадана в других странах. Кроме обязательных ритуалов в течение этого месяца, некоторые социальные привычки египетских мусульман сильно отличаются от других народов.


 

A street in Egypt during Ramadan with a display of Fanous, the Ramadan lanterns. Photo by Diaa Khalil

 

 

Месяц Рамадан следует лунному календарю, основанном на исламском (или по хиджре) календаре. От одиннадцатого дня идет смещение от григорианского (западного) календаря, время Рамадана в течение года является переменной величиной, иногда выпадающее на лето, а иногда на зиму. Первый день Рамадана также является переменной величиной, так как "Sha'aban" предыдущего месяца иногда имеет 29 дней, а иногда 30 дней. Используются астрономические расчеты для обнаружения рождение новой луны, но краеугольным камнем остается ее визуализация после захода солнца. Рамадан длится 29 или 30 дней, как и большинство лунных месяцев.

 

Святость в этом месяце происходит от того, что она знаменует день, когда Святой Дух, Гавриил, начал передавать послания Бога к пророку Мухаммеду, четырнадцать веков назад. Точная дата никогда не была определена, но, как полагают, на одном из последних десяти дней в этом месяце, который мусульмане называют "Лейлат аль-Кадр". Согласно Исламу, месяц посвящен молитвам, считается, что это повод для очищения от грехов человека за счет неограниченной Божьей милости.

 

 

People eating al fresco during Ramadan (after sun set)

 

 

Основным ритуалом во время Рамадана является пост. Он предполагает собой отказ от еды, питья, курения или грешения, даже для несовершеннолетних, на протяжении всего дня, от рассвета до заката. В обычной повседневной практике в большинстве случаев мусульмане предпочитают проводить больше времени за молитвами или чтением Корана, особенно в ночное время.

 

 

Сроки второго приема пищи "сохур" варьируются в зависимости от личных предпочтений, но обычно бывает как можно позже, практически перед рассветом. В промежутках между "ифтар" и "сохур" люди имеют право питаться, как они хотят.

 

Что делает этот месяц отличным в Египте? Давным-давно, египтяне приняли определенные социальные привычки в течение этого месяца, которые непосредственно не связаны с религией. Официально рабочее время уменьшилось чтобы предоставить больше времени для молитвы. Люди обычно ложатся спать очень поздно и тратят значительное время в мечетях. Традиционная практика начинается сразу после захода солнца, что объявляется населению через все мечети на молитву "азан" или призыв к молитве. Когда-то, начиная с 16-го века, египетское правительство назначало выстрелы для объявления конца поста, которые  могли быть услышаны во всем Каире. Этот громкий выстрел производился из Цитадели на горе "эль-Moqattam" . Современная технология заменила эту привычку, так что теперь объявления делаются на радио и телевидении.

 

"Ифтар" считается основным приемом пищи за весь день во время Рамадана, и часто является очень богатым. Могут подаваться абсолютно любые блюда, но традиционно, почти всегда включает в себя "konafa" или "qatayef". Первое - это пирог, приготовленный из пшеницы с сахаром, медом, изюмом и различными видами орехов. В наши дни это почти то же самое, но приняло форму круглого торта, который начинен орехами и изюмом.

 

 

 

A modern Ramadan fanoos

 

 

Поскольку Рамадан считается самым радостным месяцем в году, дети также имеют свою долю удовольствия. "Fanoos" ,или фонарь, является обязательным для каждого ребенка. Традиционно  он изгоавливается из олова и цветного стекла со свечой внутри. Более современные примеры рабатют на батарейках, но они не передают тот дух Рамадана, как оригинальные (хотя каждый год можно проследить тенденцию по вывешиванию самого шикарного фануса). Все мечети и улицах в течение целого месяца полны разноцветными огнями, и в прошлом дети играли на улице со своими фонарями, напевая "wahawy я wahawy". Эта традиция до сих пор практикуется, хотя и очень редко, в основном только на улицах, за исключением среднего класса или бедных районов, и сельской местности.

 

С появлением телевидения в 1960-х годах, традиции изменились. Передачи по телевизору длятся 24 часа в сутки, а программы включают в себя слишком много новых сериалов и фильмов. Более половины из сериалов производства египетского телевидения транслируются во время Рамадана в первый раз. Другая традиционная программа "fawazeer", которая ежедневно транслирует комедии или музыкальное шоу. Семьи, как правило, собираются вокруг телевизора в течение долгих часов, если они не ходят на молитву. Орехи употребляются в качестве закуски, а также традиционный напиток "Камар-эль-дин", приготовленный из абрикоса*. Большинство людей предпочитают проводить по крайней мере в первый день в большом кругу семьи, собираясь в доме старших родителей.


 

Setting up tables in the street for iftar.

 

 

После первых нескольких дней, люди начинают выходить на улицу после "ифтар". Таким образом, многие мероприятия с семьями, друзьями или коллегами имеют место быть во время основного приема пищи. Так как многие люди предпочитают проводить свое время в атмофере старомодного кафе, многие отели сейчас активно продают свои объекты для этого праздника. Сегодня это уже стало традицией для всех 5-звездочных отелей - возвести большую палатку, оформленную старинными арабскими украшениями, где люди наслаждаются временем, слушая старые традиционные песни и музыку. Все это напоминает воспоминания о старых классических днях. "Sheesha" или кальяны курятся почти непрерывно.

 

Спорт, также популярен во время Рамадана. Большинство клубов организуют незначительные турниры, особенно по футболу. Многие люди всех возрастов принимают участие в играх, в том числе старейшины, которые конкурируют со своими сверстниками. Не является необычным тем, чтобы найти много профессиональных футболистов среди этих команд-любителей. Речь идет не о победе, а об общедоступности. В бедных районах, где нет доступных клубов, молодежь и дети используют переулки или аллеи, как футбольное поле. Во время Рамадана люди становятся очень терпимыми к такому, хотя они и не поощряются в другое время года.

 

Шоу продолжается до поздней ночи, а иногда вплоть до утренней молитвы, после чего люди, наконец, ложатся спать. Конечно, не все следуют этой рутине. Многие пожилые люди не могут посещать все эти празднования и, конечно, некоторые должны продолжать работать (например, те, кто работает в туристическом бизнесе). В старые времена существовала традиция, когда человек по имени "mesaharaty" ходил по улицам до рассвета с барабаном. Он пробуждал людей пением и называя их имена. Mesaharaty не получал зарплату, но всегда имел пожертвования, и, хотя эта профессия ныне явлеяется вымершей, некоторые любители продолжают практиковать такую традицию.

 

 

 

 

 

Худший опытом студента может возникнуть, если Рамадан совпадает с экзаменами. Если это возможно, сроки экзамена сдвигают в школе или университете. Но если это невозможно, то все веселье может быть потеряно. Большинство людей поститься во время Рамадана, хотя в соответствии с исламом, больные, путешественники, старейшины и дети не обязаны следовать этому требованию. Так как день длиннее в летнее время и погода жаркая, постится иногда становится трудно. Дети обычно начинают требовать, чтобы их родители позволяли им поститься в раннем возрасте, хотя они, как правило, они не разрешают делать это до десяти лет, и то только на короткое время.Больные также пытаются поститься, хотя, конечно, это достаточно трудно для них. На самом деле, никто никогда не хочет пропустить ни одного дня голодания в течение этого месяца, хотя эти дни можно компенсировать позже. Просто это является не только религиозным долгом, но и атмосферой.

 

Не считается правилом хорошего тона отображение того, что вы не поститесь. Хотя это и не является незаконным, те, кто не постятся, как правило, скрывают, что едят, пьют и курят. Египетские христиане также понимают и  принимают участие в большинстве из этих практик со своими братьями-мусульманами. Кто-то даже постится, как знак национального единства, но даже те, кто не поятятся, никогда не будет есть или пить в общественных местах, как в знак уважения к исламской традиции. Алкогольные напитки запрещены в течение месяца, и все бары закрыты (за исключением многих туристических объектов).

 

В последний день Рамадана, обсерватория снова проверждает новолуние. Месяц заканчивается после 29-го или 30-го дня, когда начинается праздник "Аид".

 

* Этот напиток, как правило, сделан из кураги , которую помещают в кипящую воду. Листы Камар-эль, как их еще называют, могут быть найдены во многих специальных рынках Ближнего Востока. Он также используется для приготовления абрикосового пудинга.

 

Читайте также:


Последенее обновление: 9 июня, 2011

О нас

Целью Компании Tour Egypt является представление вам наиболее ярких и увлекательных туров, а так же глубоких знаний о стране. Мы предлагаем вам посетить Египет двумя путями – самостоятельно, так называемый путь "дикарем" или же, второй – организовать свой тур с комфортом из своего дома по системе "онлайн".