ÂÂ
Cucina egiziana e ricette
Le ricette della cucina egiziana sono davvero infinite, molto antiche e influenzate dalle varie colonizzazioni. L’influenza maggiore è sicuramente rappresentata dalla cucina turca, poiché gli Ottomani dominarono il paese per più di trecento anni. I “pasha†che abitavano all’epoca al Cairo assumevano gli egiziani come cuochi e servitù, e la cucina turca divenne nel tempo parte integrante di quella egiziana.
Le ricette che abbiamo qui raggruppato sono quelle più conosciute della cucina egiziana, gli ingredienti utilizzati possono facilmente trovarsi nei negozi che vendono specialitàorientali e mediorientali.
ÂÂ
NUOVE RICETTE
ÂÂ
ÂÂ
ÂÂ
Ultimo aggiornamento: 15 maggio 2011
|