Egitto: ricette e cucina egiziana

 

Cucina egiziana e ricette

Le ricette della cucina egiziana sono davvero infinite, molto antiche e influenzate dalle varie colonizzazioni. L’influenza maggiore è sicuramente rappresentata dalla cucina turca, poiché gli Ottomani dominarono il paese per più di trecento anni. I “pasha†che abitavano all’epoca al Cairo assumevano gli egiziani come cuochi e servitù, e la cucina turca divenne nel tempo parte integrante di quella egiziana.


Le ricette che abbiamo qui raggruppato sono quelle più conosciute della cucina egiziana, gli ingredienti utilizzati possono facilmente trovarsi nei negozi che vendono specialità orientali e mediorientali.

 

NUOVE RICETTE

 

 

 

Ultimo aggiornamento: 15 maggio 2011